Author Archives: nibble

真肉還是假肉? 顛覆你的味蕾和三觀!

如果有一種肉,不用經過不人道的宰殺,不會傷害數以萬計的動物,不會造成過度養殖而形成碳排放危機和溫室效應,可以更有效的阻止食物過剩的危機。這不是植物肉、也不是素食,而是從真實的動物細胞長成的,不只吃起來像肉,是真的肉!

全美最熱門的炸雞漢堡店竟然也推出素食漢堡了!

Chick-fil-A是一家美國的連鎖速食店,連續八年獲得美國消費者滿意指數最高分,分數甚至比第二名的Chipotle高出4分,比最後一名的麥當勞高出13分,並連續六年被福布斯(forbes)雜誌評為美國最喜愛的餐廳連鎖店。

素食標章

近年來越來越多的超商因應廣大的台灣素食人口,推出素食的料理包、御飯糰、便當,讓素食者在外食的選擇上更多樣化也更便利性。台灣上看百萬的素食者又細分為五大類:純素/全素、蛋奶素、奶素、蛋素、植物五辛素,從購買的食物包裝上可見這些中文素食分類的標示。

今天,你洗澡了嗎?

 每天工作的再累再忙,晚上回到家第一件事情就是沖個舒舒服服的熱水澡,頓時全身上下的疲勞就感立即消除。這對我而言再平凡不過的日常,社會中有一群人,卻是奢侈的需求。

「牛奶」 V.S. 「植物奶」

環保當道,全素食者也越來越多了。蛋奶素食者原本藉由蛋、牛奶或豆類來攝取蛋白質,全素者不吃蛋奶,因此越來越多種類的植物奶上市,提供全素食者有更多的選擇。植物奶多半來自豆奶、燕麥奶、杏仁奶或米漿。

如妳一般的好夥伴

永遠令人雋永的經典動畫–「小熊維尼」,總讓我體會到,人生旅程中的好夥伴是多麼的難能可貴,於是我想起這段台詞:『我是多麼幸運的人,擁有很難與之告別的事物。』在「讓我想享」裡,有這麼一個讓我難以告別的人。

好鄰居

近期的某名人鄰里糾紛新聞鬧得沸沸揚揚,只要打開社群軟體都會出現大家分享自家惡鄰各式各樣的故事,今天我也來分享讓我想享的超級『好鄰居』~