哥倫比亞大學研究室近期發表了一個”全素起司蛋糕”，蛋糕包含七種不同的成分包含全麥餅乾和櫻桃、花生、香蕉、榛子醬等不同分層起司蛋糕配方；使用3D列表機列印出來，並使用雷射加熱的方式烹調，製作一片蛋糕需要大約30分鐘的時間。
23
4 月
4 月
Tag Archives: 蔬食創意料理
03
4 月
4 月
一項新的調查顯示，遵循純素飲食的犬科動物可能更健康一些。約70% 的主人認為他們的純素犬是“健康的”，比較在其狗吃傳統狗糧的主人中，比例約只有 55%。
26
3 月
3 月
如果有一種肉，不用經過不人道的宰殺，不會傷害數以萬計的動物，不會造成過度養殖而形成碳排放危機和溫室效應，可以更有效的阻止食物過剩的危機。這不是植物肉、也不是素食，而是從真實的動物細胞長成的，不只吃起來像肉，是真的肉！
19
3 月
3 月
Chick-fil-A是一家美國的連鎖速食店，連續八年獲得美國消費者滿意指數最高分，分數甚至比第二名的Chipotle高出4分，比最後一名的麥當勞高出13分，並連續六年被福布斯(forbes)雜誌評為美國最喜愛的餐廳連鎖店。
15
2 月
2 月
讓我想享推出新菜單囉!趕快來享受最新推出的泰式美食吧!
08
2 月
2 月
近期的某名人鄰里糾紛新聞鬧得沸沸揚揚，只要打開社群軟體都會出現大家分享自家惡鄰各式各樣的故事，今天我也來分享讓我想享的超級『好鄰居』~
05
2 月
2 月
每天在讓我想享熄燈後，都會回顧一下今天每分每秒在店內的時刻，除了忙裡忙外之外，我最大的滿足是每個來店裡用餐的你們。
29
12 月
12 月
這是我第一次碰到一個人一次就點了飯、麵、拼盤、漢堡和四杯飲料的客人，當天她破了『讓我想享』個人單次點餐的紀錄。
11
12 月
12 月
有些人會把要選擇全素飲食的人與健康飲食畫上等號，但是扣除掉私人或宗教因素以外，Vegan真的進入健康的殿堂嗎? 除了素食，你更需要了解是~
10
12 月
12 月
十二月是個歡樂美好的月份，走在台北的街頭，到處都可以看到象徵聖誕節繽紛色彩裝飾聖誕樹，搭配著耳邊響起的聖誕音樂，既熱鬧又溫暖。